Le crocchette Ultima Medium-Max Adult con Pollo sono un alimento secco per cani adulti di taglia media e grande, indicativamente tra 1 e 7 anni di età.
In questa analisi nutrizionale veterinaria valuto in modo critico la composizione, i componenti analitici e la reale coerenza nutrizionale delle crocchette Ultima Medium-Max Adult crocchette con Pollo.
La formulazione presenta grassi centrati ma una quota di carboidrati elevata, che ne abbassa la densità nutrizionale.
La formula è discretamente descritta nelle fonti amidacee, ma resta penalizzata dall’uso di idrolizzati poco trasparenti oltre all’assenza di indicazione degli antiossidanti.
Valutazione nutrizionale complessiva: medio-bassa
Ingredienti dichiarati
Composizione
Pollo (18%) (compreso ossa, carne, pelle), frumento integrale (12%), proteine disidratate di maiale, mais integrale (10%), farinaccio di frumento, piselli disidratati (6%), proteine animali idrolizzate (pollame, maiale, pesce), grasso animale (pollame, maiale), farina di mais, proteine disidratate di pollame, orzo integrale (4%), polpa di barbabietola (2,2%), sostanze minerali.
Additivi nutrizionali
Vitamina A 24300 IU, Vitamina D3 1080 IU, Vitamina E 400 mg, Vitamina C 70 mg, Biotina 1 mg, Solfato di ferro(II) monoidrato 260 mg (Fe: 86 mg), Ioduro di potassio 1.9 mg (I: 1.4 mg), Solfato di rame(II) pentaidrato 33 mg (Cu: 8.8 mg), Solfato manganoso monoidrato 123 mg (Mn: 40 mg), Solfato di zinco monoidrato 405 mg (Zn: 148 mg), Selenito di sodio 0.2 mg (Se: 0.1 mg).
Componenti analitici
25% proteina grezza, 14% grassi grezzi, 3,2% fibra grezza, 7% ceneri grezze, 0,3% omega 3, 2,8% omega 6.
Energia 3760kcal/Kg.
Valutazione nutrizionale – crocchette Ultima Medium-Max Adult
Aspetti positivi
La presenza del “pollo” come primo ingrediente rappresenta, sulla carta, una fonte di proteine animali digeribili e coerenti con la fisiologia del cane.
È tuttavia corretto ricordare che, trattandosi di carne fresca, durante il processo di estrusione la sua percentuale reale nel prodotto finito si riduce sensibilmente.
Accanto al pollo, la formulazione include fonti proteiche animali aggiuntive, come le “proteine disidratate di maiale” e “pollame”, che contribuiscono ad aumentare il tenore proteico complessivo.
Il contenuto di grassi, pari a circa 15% su base secca, risulta adeguato per cani adulti con un livello di attività fisica moderato, senza risultare eccessivamente calorico.
Aspetti negativi
Il tenore proteico complessivo, pari a circa 27% su base secca, è a mio avviso, piuttosto basso per un cane adulto di taglia media-grande.
A pesare maggiormente non è solo la quantità, ma la qualità delle fonti proteiche, che oltre che eterogenea sono poco trasparenti: proteine disidratate generiche, proteine animali idrolizzate e una quota significativa di proteine vegetali provenienti da mais e piselli.
La formulazione contiene numerosi cereali: “frumento”, “mais”, e “orzo”. Questo determina un contenuto di carboidrati stimato di oltre il 45% su base secca.
Nei cani predisposti e/o sedentari, un contenuto di carboidrati così elevato può favorire sovrappeso e alterazioni del metabolismo glucidico, rappresentando un fattore di rischio per la comparsa di diabete mellito.
La dicitura “proteine animali idrolizzate”, pur utile dal punto di vista tecnologico e digestivo, non specifica né la specie animale né la qualità anatomica dei tessuti utilizzati, rendendo impossibile una valutazione precisa del loro valore biologico e della loro idoneità in soggetti sensibili o allergici.
Anche la dicitura “grasso animale (pollame)” risulta generica e non consente di stabilire se si tratti di grasso purificato o grezzo (con impurità) e i grassi non purificati irrancidiscono più facilmente, riducendo la qualità nutrizionale.
Inoltre la specificità della fonte è importante per determinarne la digeribilità (il grasso di pollo, ad esempio, è più digeribile di quello di anatra).
Il mio giudizio – Ultima Medium-Max Adult con Pollo
A mio parere, Ultima Medium-Max Adult con Pollo è un alimento che presenta alcuni aspetti positivi, ma numerosi limiti strutturali, soprattutto legati all’eccessiva presenza di cereali, all’elevato contenuto di carboidrati e alla scarsa trasparenza delle fonti proteiche e lipidiche.
Dal punto di vista nutrizionale, queste crocchette Ultima Medium-Max si collocano in una fascia medio-bassa.
Osservazioni nutrizionali conclusive
Personalmente, per cani adulti di taglia media e grande ritengo più appropriati alimenti che garantiscano un contenuto proteico superiore al 30%, proveniente da fonti nobili e chiaramente dichiarate, così da assicurare un adeguato apporto di aminoacidi essenziali.
È inoltre preferibile che il tenore di carboidrati rimanga al di sotto del 30%, con una presenza limitata o assente di cereali, per rispettare maggiormente la fisiologia del cane.
Un ulteriore elemento di qualità è rappresentato dalla presenza di fonti di Omega-3 chiaramente specificate, come olio di pesce, utili per il supporto articolare, cutaneo e per il controllo dei processi infiammatori.
Questa analisi nutrizionale si basa esclusivamente sulla composizione e sui valori analitici dichiarati dal produttore ed è formulata secondo le mie conoscenze della nutrizione veterinaria. Le valutazioni riportate rappresentano un parere tecnico-professionale e non costituiscono un giudizio sull’azienda produttrice né sostituiscono il consiglio del medico veterinario curante.
